MENÚ DE MUESTRA DE COMIDA Y BEBIDA


DESAYUNO TURCO
Variedades de queso, aceitunas, mantequilla, miel, mermelada, huevos, salami, salchichas, sucuk, tortilla, pastelería salada, tomates, pepino, crepes, panes, jugos, té y café.





1 DÍA

Almuerzo: pollo a la parrilla, sehriyeli pilav, arroz con fideos, ensalada mixta, ensalada de brócoli, pusley con yogur, borek turco, hojaldre con queso y frutas, Postre: Revani, pastel dulce de sémola
Cena: Dorada a la plancha, calamares fritos, gambas fritas, patatas sancochadas, ensalada verde, ensalada de berenjenas con yogur, judías verdes en aceite de oliva





2 DÍA

Almuerzo: Espaguetis a la boloñesa, berenjenas fritas, calabacines y patatas con salsa de tomate, ensalada de atún, ensalada de patatas, pimientos rojos asados, Postre: Helado
Cena: Filete de grupa con salsa de champiñones, arroz con zanahorias, calabacín con lechuga en aceite de oliva, "Saksuka" - plato de berenjenas, "Haydari" - yogur turco, postre con salsa: plátano frito





3 DÍA

Almuerzo: "karniyarik" - berenjena rellena de tomate, carne picada y ajo, "perde Pilavi" - arroz relleno de pollo en molde para pastel, ensalada con mayonesa turca. Ensalada Tzatziki De Apio, Verduras Hervidas, Frutas
Cena: Lubina a la parrilla, ensalada de calamares y camarones a la parrilla, ensalada verde, "Barbunya Pilaki" - Frijoles rojos en aceite de oliva Postre de ensalada de berenjenas: "Helva respaldada" - Dulce, preparado en variedades con aceite de sésamo





4 DÍA

Almuerzo: Pizza mixta, patatas fritas, 'borek' turco - hojaldre con queso, pepino marinado, ensalada de rúcula 'mucver' - asada, calabacín con eneldo, postre: pudín
Cena: Albóndigas A La Parrilla Arroz Con Tomate, Ensalada Sheperd, Humus 'acili Ezme' - Paté Picante Con Pimentón, Cebolla Y Tomate Tomates Rellenos, Postre: 'sekerpare'- Dulce Turco





5 DÍA

Almuerzo: Pollo Asado Con Espalda, Patatas Pasta Rallada, Sartén De Verduras Ensalada Mixta Ensalada Mediterránea, Verdolaga De Verduras Con Yogur Frutas
Cena: Parrilla mixta "meyhane Pilavi" - bulgur con tomate y pimentón, "Arnavut Cigeri" - hígado albanés, "Haydari" - pasta para untar hecha con yogur, requesón y ajo "piyaz" - plato frío hecho con frijoles secos, postre: arroz con leche





6 DÍA

Almuerzo: "kadinbudu Kofte" - Albóndiga turca, pasta con respaldo, ensalada de tomate, ensalada rusa, ensalada de zanahoria, postre: "muhallebi" - pudín tradicional turco con leche
Cena: Pescado en costra de sal Calamares fritos, gambas fritas, patatas cocidas rellenas de pimentón con aceite de oliva, ensalada verde, ensalada de lentejas, postre: tarta de chocolate





7 DÍA

Almuerzo: Albóndigas "hasanpasa", hojaldre, guisantes de carita, verdura hervida, ensalada de brócoli, ensalada Sheperd, berenjena a la plancha con pimentón rojo y yogur, calabacín, postre: hielo
Cena: "coban Kavurma" - cordero tradicional turco, arroz, remolacha con yogur, 'fasulye pilaki' - judías blancas, ensalada de frutas